Analyseur de vin FTIR : Lyza 5000 Wine
Description
Le Lyza 5000 Wine est la solution pour l'analyse du vin, du moût et du moût en fermentation dans des modèles préinstallés pour plus de 13 paramètres dont l'éthanol, les sucres et les acides. Utilisez l'analyseur FTIR en tant qu'appareil autonome, automatisé pour un débit élevé, ou connecté à vos instruments de référence - densimètres et alcoomètres Anton Paar - pour une analyse des vins des plus puissantes.
PARAMÈTRES POUR LE VIN :
éthanol, fructose, glucose, acidité titrable, acides volatiles, acide malique, acide tartrique, acide lactique, pH, densité, extrait, glycérol
PARAMÈTRES COMPLÉMENTAIRES POUR LE MOÛT ET LE MOÛT EN FERMENTATION :
poids du moût, azote assimilable par les levures
TEMPS DE MESURE TYPIQUE :
Moins de 1 minute
PARAMÈTRES POUR LE VIN :
éthanol, fructose, glucose, acidité titrable, acides volatiles, acide malique, acide tartrique, acide lactique, pH, densité, extrait, glycérol
PARAMÈTRES COMPLÉMENTAIRES POUR LE MOÛT ET LE MOÛT EN FERMENTATION :
poids du moût, azote assimilable par les levures
TEMPS DE MESURE TYPIQUE :
Moins de 1 minute